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Crescono consumi frutta in IV gamma

  • Scritto da redazione
  • Pubblicato in Distributori

Nel periodo ottobre 2015-settembre 2016 il  valore delle vendite di frutta di IV gamma è cresciuto del 20%.In valore le vendite, negli  ultimi 12 mesi, hanno raggiunto un valore di quasi 21,9 milioni di euro.Cresciuto pure il volume delle vendite, che a settembre 2016 si è attestato su poco più di 2,1 milioni di chili (+22,3% sul periodo precedente), e il numero delle unità vendute (+22,7%, arrivando a 8,3 milioni di confezioni). Segmentando i dati emerge che il Nord-Ovest dell'Italia si conferma area principe per il consumo italiano di frutta di IV gamma, tant'è che è qui che si genera il 50% (poco più di 11 milioni di euro tra ottobre 2015 e settembre 2016) del valore delle vendite del settore. La parte che residua viene da Nord-Est, Centro e Sardegna. Infine, per il Sud, la crescita è a due cifre, +38%.

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